Najstarsza metoda lecznicza – głodówka

„Człowiek żyje z jednej czwartej swego pożywienia, z pozostałych trzech czwartych żyją lekarze” – tak mawiano w starożytnym Egipcie. Nasz problem polega bowiem nie na braku pokarmu, a na tym, że nie potrafimy we właściwym czasie odłożyć łyżki i widelca. Jemy za dużo, przez co w naszym organizmie odkładają się niepotrzebne złogi, a to doprowadza […]

Czytaj więcej

Statyny i cholesterol

Wiele osób uważa, że wszystkie tłuszcze są niezdrowe. Nic dziwnego, gdyż od lat jesteśmy do tego intensywnie przekonywani przez lekarzy, pracowników służby zdrowia i bombardowani reklamami, że aby uchronić się przed cholesterolem oraz chorobami sercowo-krążeniowymi, należy unikać ich spożywania. A kiedy już mamy podniesiony cholesterol, to zaleca się natychmiast zażywać leki na jego zbicie (statyny). […]

Czytaj więcej

10 przykazań alergika

Alergia. Nie ma w Polsce człowieka, który nie spotkałby się z tym słowem. Znikające z półek w aptekach tabletki musujące, niekończące się testy, wizyty u lekarzy, leki i… w końcu poczucie bezsilności. Czym tak naprawdę jest alergia i czy na pewno dobrze sobie z nią radzimy? Naukowcy są zgodni co do jednego – należy zwalczać […]

Czytaj więcej

Kiszone warzywa i owoce, czyli najtańsze i najlepsze probiotyki

Fermentacja, kiszonki, probiotyki – po co nam to potrzebne? Fermentacja warzyw oraz owoców jest znana człowiekowi od tysięcy lat jako sposób ich przechowywania. Od niedawna panuje nowa moda na spożywanie sfermentowanej żywności. Trend ten oczywiście pochodzi ze Stanów Zjednoczonych, gdzie sfermentowane warzywa cieszą się ogromna popularnością. Jest to doskonały sposób na dostarczenie organizmowi żywych probiotyków. Spożywanie sfermentowanych […]

Czytaj więcej

Ghee w ajurwedzie – oczyszcza, wzmacnia i odżywia

Jesteśmy przekonani, że nauka nie może być odpowiedzią na każdy problem zdrowotny. Wierzymy, że ziemia sama dostarcza rozwiązań, które nie wymagają laboratorium chemicznego. Jednym z nich jest ghee – „płynne złoto” rodem z Indii. Na co dzień przekonujemy się o tym osobiście i słyszymy wiele potwierdzeń od osób, które stosują ghee. To podstawa kuchni indyjskie] […]

Czytaj więcej

Czy suplementacja jest dziś naprawdę nieodzowna?

Czym jest suplementacja i dlaczego jest tak ważna? A może to tylko jakieś „widzimisię” tzw. „nawiedzonych”? Nie jest to „widzimisię”, nie jest to również kwestia mody. Jest to kwestia decydująca o jakości naszego życia i zarazem przeżycia. Tym niemniej w naszej diecie powinna dominować przede wszystkim żywność pochodzenia roślinnego, ponieważ tylko ona zawiera niezbędne dla […]

Czytaj więcej

Dieta na jesień – przede wszystkim powinna rozgrzewać nasz organizm!

Należy spożywać produkty, które naturalnie rozgrzewają, uzupełniają nas w witaminy i minerały, a również w zdrowe tłuszcze – które pomagają zwalczać cholesterol, ułatwiają przyswajanie witaminy C, a zastąpienie nimi niezdrowych tłuszczów ustrzeże nas przed wzrostem masy ciała! Z jakich produktów zrezygnować? Przede wszystkim należy zrezygnować z nabiału i produktów, do których została wykorzystana mąka biała […]

Czytaj więcej