Buraczana siła dobra dla Twojego zdrowia

Buraki nie bez powodu jada się już od prawie 3000 lat – mają właściwości odżywcze, prozdrowotne i lecznicze. Podstawowe odmiany buraka to korzeniowy i liściowy (tzw. botwina). Buraki korzeniowe dzielą się z kolei na: cukrowe, pastewne i te najzdrowsze, czyli ćwikłowe. Pierwsze zapisy o buraku znajdują się w dokumencie z Mezopotamii z Vlll w. p.n.e. […]

Czytaj więcej